インドネシアの犬肉販売業者、取引取り締まりで将来を懸念
動物愛護運動家らは、その残酷さと公衆衛生へのリスクを理由に、犬肉の取引は非合法化されるべきだと主張している。
インドネシア、メダン –メキオ レストランのオーナー、リナ ギンティンさんは、ドッグ カレー、ドッグ バーベキュー、ドッグ スープの販売で大盛況で、2 人の子供を私立学校に通わせることができました。
しかし最近、過去 12 年間レストランを経営してきたギンティンさんは、唯一の収入源が間もなく奪われるのではないかと心配している。
インドネシアの他の地域でも地方自治体による犬肉販売の取り締まりを受けて、ギンティン氏のようなレストラン経営者らは、次に全国的な禁止措置が講じられるのではないかと懸念している。
「私自身と他の犬肉販売者らはすでにこの件について話し合っており、ここで犬肉の販売を違法にするなら市長室の外に行って抗議するだろう」とギンティングさんはアルジャジーラに語った。
「禁止は受け入れられない。 もう犬肉を売ることが許されなかったら、どこからお金を得ることができるでしょうか?」
先月、北スラウェシ州当局は、トモホン「エクストリーム」マーケットでの犬と猫の肉の屠殺と販売の禁止を発表した。このマーケットは、陰惨な観光地であると同時に動物虐待の象徴としても長い間悪名高い。
トモホン市のキャロル・センドゥク市長は、この取引は不必要に残酷であり、狂犬病を蔓延させる危険があると主張した動物愛護活動家らによる長年の運動の末、「画期的な」禁止令を発表した。
他の地域・地方自治体も同様の計画を発表しており、ジャカルタ当局は現在、取引を非合法化する現地法の制定を進めている。
活動家らは、首都によるこうした措置が最終的には全国的な全面禁止につながることを期待している。
ギンティンさんが住むメダンでは、当局はまだ犬肉の全面的な禁止令を制定していないが、インドネシアのジョコ・“ジョコウィ”・ウィドド大統領の義理の息子でもあるボビー・ナスティオン市長は2022年に犬肉の禁止を通達した。市場における犬肉の「商業販売」。
通常毎日約10頭の犬を屠殺しているメキオ・レストランは、この禁止令を回避するために、レストランへの直接販売を希望する流通業者や地元コミュニティのメンバーを通じて肉を調達している。
ギンティングさんのレストランには、飼い主が最近、家で飼うには大きくなりすぎたと判断して売りに出した雑種のビンビンなど、かつてのペットも受け入れている。
ギンティングさんは、元ペットは通常、野良犬よりも太っていてジューシーであるため、特に珍重されると述べた。
「私たちは犬が大好きですが、生計を立てなければなりません」とギンティングさんは語った。
ギンティンさんの夫、ミオン・シテプさんは、犬肉は美味しいだけでなく、スマトラ島の伝統的な珍味でもあり、スマトラ島の先住民族でキリスト教徒が大半を占めるバタック族が主に食べていると語った。
「それが[美味しく]なかったら、私は過去12年間、どうやって毎日それで生計を立てることができたのでしょうか?」 サイトプは言った。
それにもかかわらず、この取引は物議を醸しており、主に狂犬病やその他の病気の蔓延に対する懸念が原因です。
狂犬病はインドネシアの風土病であり、スラウェシ島の 6 つの州すべてを含む、国内のほとんどの州で発生しています。
ヒューメイン・ソサエティ・インターナショナルのキャンペーン責任者ローラ・ウェバー氏は、北スラウェシ島を「インドネシアの残酷で危険な犬猫肉取引の中心地」と表現した。
「残虐行為は卑劣であり、野外屠殺や汚染された肉による公衆衛生上のリスクは比類のないものです。 トモホン市場で犬や猫が殴られたりトーチで焼かれたりすることが二度となくなることは、動物福祉と公共の安全にとって大きな勝利であり、この前例のない協定が他の市場やリーダーが従うべき基準を設定することを願っています」とウェバー氏は語った。
犬肉は北スマトラに深い文化的ルーツを持っているにもかかわらず、取引に関わる人全員がその禁止に反対しているわけではない。
メダンのガリレア レストランでは、オベット ギンティングさんは、根っからの愛犬家であると自称しているにもかかわらず、豚肉、鶏肉、魚、犬を提供しています。